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国内猕猴桃收获面积和产量在全球占据首位,猕猴桃种植地区主要分布在陕西、河南等地区为主。以下是2023年猕猴桃行业产业布局。
猕猴桃的口感甜酸可口,含有丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质,可加工成各种食品和饮料,具有滋补强身等功效,享有“世界珍果”之美称。猕猴桃深受消费者喜爱,近年来表观消费量总体保持增长。猕猴桃生产规模最大的前五个国家分别是中国、意大利、新西兰、智利和希腊。国产猕猴桃的果实质量尚不能与进口猕猴桃的品质相媲美。仅能满足国内低端消费市场的需求,高端消费市场则仍由进口猕猴桃所占据。
我国猕猴桃产主要分布在陕西、河南和四川,三省约占全国总产量的86.70%。新西兰猕猴桃品牌佳沛在中国销量节节攀升。中国超越日本成为其最大出口国。中国消费者对猕猴桃的消费需求从猕猴桃销售额占京东生鲜整体自营水果的15%就可见一斑。
猕猴桃行业产业布局从地区发展情况看,猕猴桃广泛分布于中国长江流域,大约在北纬23°-24°的亚热带山区,如陕西(南端)、湖北、湖南、江西、四川、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东(北部)、广西(北部)和台湾等省区。其中陕西省纵跨中温带、暖温带、北亚热带三大气候带和黄河、长江两大水系,气候资源丰富、地形多样,是我国猕猴桃生产大省,猕猴桃种植面积、产量均居全国首位。2022年陕西省猕猴桃种植面积为99.91万亩,产量为138.85万吨。
1、地域布局:猕猴桃生长适宜的地区主要包括中国、新西兰、智利、意大利等国家和地区。这些地区具有适宜的气候条件和土壤环境,有利于猕猴桃的生长和发展。其中,中国是全球最大的猕猴桃生产国家,国内各地均有猕猴桃种植区域。
2、规模布局:猕猴桃产业的规模布局在不同地区会有所差异。在中国,主要的猕猴桃产区有四川、重庆、云南、贵州、陕西等地。而在新西兰、智利等国家,猕猴桃种植主要集中在某些特定的地区。规模布局通常会考虑到气候条件、土壤质量、水资源等因素。
3、产业链布局:猕猴桃产业链主要包括猕猴桃种植、加工、销售等环节。在猕猴桃产业布局中,首先需要确定种植区域和种植规模。然后,需要建立完善的种植技术和管理体系,提高猕猴桃的产量和质量。接下来,进行采摘、包装、运输等环节,确保猕猴桃产品的新鲜度和品质。最后,在销售环节,可以选择批发市场、超市、电商平台等多种渠道进行销售。
4、品牌建设和市场推广:猕猴桃行业产业布局显示在猕猴桃产业布局中,建设品牌并进行市场推广非常重要。通过打造优质品牌形象,提升产品的知名度和美誉度,吸引更多的消费者购买猕猴桃产品。市场推广可以采用传统渠道如广告、展会等,也可以利用互联网和社交媒体等新兴渠道进行推广。
5、创新发展:猕猴桃产业布局还需要注重创新发展。包括新品种选育、栽培技术的改良、病虫害防控技术的研发等。同时,发展猕猴桃加工业,延长猕猴桃产品的保鲜期,提高附加值,开拓更多的市场。
总体看来,全球猕猴桃主要分布在中国、新西兰等地区为主,国内猕猴桃广泛分布在长江流域。旺盛的市场需求下行业发展前景广阔。